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廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

2019年09月02日 15:16來源:網絡整理手機版

  非遺“新鋪七月半” 演繹千年古鎮風情

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

鄉村振興創業第一站座落于石窟河邊。汪敬淼 攝

  近日,蕉嶺縣新鋪鎮在濱水公園舉辦非物質文化遺產“新鋪七月半”民俗文化節,獨特的民俗文化和別致的古鎮風情吸引著四面八方的群眾前來感受古鎮新鋪的魅力。

  新鋪鎮作為梅州蕉嶺重要的群眾自發商業交易往來之地,因優越的交通條件和地理位置,每年的“新鋪七月半”民俗文化節,都會有大量本鎮、周邊鎮乃至周邊縣的群眾自發前往歡慶佳節。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

新鋪鎮邀請縣山歌劇團表演舞蹈《鼓韻》。汪敬淼 攝

  源于農耕文化

  “團圓”是不變的主題

  農歷七月十五是我國傳統節日中元節,客家人習慣稱之為“七月半”。與各地不同的是,“七月半”對新鋪人而言意義重大,是他們一年里最隆重、最熱鬧的日子,當地素有“新鋪七月半大過年”的說法。“七月半”期間,新鋪人除祭祀祖先外,還會走親訪友、團圓聚會、孝敬老人、戲劇匯演和展示美食,極具地方特色。

  “新鋪七月半”民俗文化節的起源與農耕生活息息相關。農歷七月正值農村夏收夏種結束,家家有余糧,因此新鋪人像過節般舉辦仙人出巡、演戲等活動以示慶祝,長期延續,“新鋪七月半”逐漸成型。時至今日,新鋪鎮大力發揚相聚、唱戲的傳統,由鎮里組織文藝展演,民俗演繹部分得到延續;祭祀祖先部分則延伸為孝親敬友、睦鄰友好的精神內涵,引導社會正能量。可以說,“新鋪七月半”已經蛻變成了當地獨特的集感念祖先、感恩親情、歡慶豐收、祈求平安等功能于一身的民俗文化品牌。

  今年“七月半”,上午8時許,記者來到了新鋪鎮中心,街上車流不息,人潮涌動,路上時不時可以看到,三五成群的群眾手提水果、牛奶等禮品,上前了解才得知他們都是走親訪友的。“今天我家來了10多位親戚,我早上6點就起床買菜準備過個團圓節。”家住該鎮鎮郊村的陳安輝告訴記者,每年七月半親戚們都會定時來家里相聚,風雨無阻。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

非物質文化遺產“新鋪七月半”民俗文化節文藝演出現場。汪敬淼 攝

  味蕾的享受

  “舌尖上的新鋪”香飄四溢

  在濱水公園活動現場,百香果、油椎粄、豆腐花等特色產品琳瑯滿目,各個展銷攤位前聚集了前來掃貨的市民,新鋪鎮本土產品尤為出眾。上午9點,增伯手工豬腸糕宣布售罄,攤主江亞增提早結束擺攤,不遠處的炸豆干攤檔贏得顧客青睞。“她家炸豆干外酥里嫩,在新鋪首屈一指,我買了一大袋。”家住附近的陳蘭英告訴記者,攤主在新鋪圩大碼頭附近開店多年,她每次路過都會購買。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

新鋪鎮矮車村鄧傳靈家包席宴請親友賓朋,現場歡聲笑語不斷。汪敬淼 攝

  “今年美食展位有25個,本地產品占了40%。”據主辦方相關負責人介紹,“新鋪七月半”系列活動從8月14日持續到16日,除了“招牌節目”美食展銷外,還有精彩紛呈的文藝展演等。

  傍晚時分,新鋪鎮矮車村鄧傳靈家炊煙繚繞,美食飄香。為迎接東莞、韶關等地及周邊城鎮回來的60多位親友,鄧傳靈聘請了鎮上新世紀飯店為自家包席。一棟兩、三層高的民房里擺上了6張大圓桌,每桌都精心準備了15樣色香味俱全的本土珍饈。“我年年都到女婿家過節,這里的廚師手藝一絕,道道菜風味十足。”時年83歲的曾美蘭告訴記者,新鋪“七月半”餐桌上少不了梅菜扣肉和鹽焗雞,其中新鋪梅菜扣肉更是全縣出了名的香軟可口、肥而不膩,即便是牙口不好的自己也能吃上好幾塊。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

群眾在展銷攤位前購買新鋪本土美食仙人粄。汪敬淼 攝

  庭院里,新世紀飯店主廚正熱火朝天地炒著菜。“我們從1998年開始包席,年年‘七月半’都有很多顧客找上門。僅今天我們就準備了12桌好菜,要求打包飯菜的顧客就更多了。”飯店老板告訴記者,鹽焗雞和梅菜扣肉是飯店招牌菜,每年“七月半”都會有許多顧客購買。節慶期間,這兩樣菜幾乎每天都能賣上80多份。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

展銷攤位前圓潤飽滿的煎堆香氣四溢。汪敬淼 攝

  傳承與創新

  “新鋪十二圩”將成特色新名片

  新鋪鎮建鎮近千年,被譽為“千年古鎮”。“新鋪七月半”民俗文化節是該鎮最隆重、最傳統的文化節日,距今已有400多年歷史,今年還被入選為市級非物質文化遺產名錄。

  近年來,新鋪鎮充分依托豐富的古鎮文化資源和濃厚的傳統商業氛圍,緊緊抓住蕉嶺縣推進鄉村振興、農村人居環境整治等有利契機,以古鎮建設和三清三拆三整治為抓手,成功打造新鋪濱水公園、圩鎮特色商業街、蕉嶺(新鋪)鄉村振興創業第一站等特色建筑地標,為“新鋪七月半”民俗文化節、“新鋪十二圩”搭建了展示平臺,向來往游客呈現別致的古鎮風情。

廣東新鋪非遺“新鋪七月半”民俗文化節演繹千年古鎮風情

新鋪鎮中心街上車流不息。汪敬淼 攝

  據了解,新鋪濱水公園位于石窟河畔新鋪鎮鎮郊村,占地面積約2.2萬平方米,建有文體廣場、休閑健身公園、親水平臺、紅色歷史文化紀念長廊等特色景點,是涵蓋文娛表演、休閑健身、旅游觀賞、文化展示等功能的綜合活動場所。目前,該鎮已經連續三年在此公園舉行“新鋪七月半”民俗文化節。

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