位置:烽火新聞網 > 健康 > 正文 >

中秋月餅,糕點師分享,在家手工自制,香甜軟糯

2019年09月02日 15:06來源:網絡整理手機版

一年一度的中秋佳節,馬上就要到了。很多人也開始籌備著,給長輩,親戚朋友送禮物。中秋作為傳統節假日,那當然是少不了月餅的。那么如果你能親手做一款月餅禮物,送給你的親戚朋友會不會顯得禮物的情義更加重一些呢!下面,小編就給大家分享一款流行的冰皮月餅的制作方法。小伙伴趕緊來學習一下吧!

中秋月餅,糕點師分享,在家手工自制,香甜軟糯

【制作原材料】

糯米粉45克,小麥淀粉20克,米粉40克,糖粉50克,牛奶185克,蓮蓉餡250克,植物油,炒熟糯米粉少許。

【制作步驟】

1、將糖粉,牛奶和植物油一起倒入大碗里,攪拌均勻。

中秋月餅,糕點師分享,在家手工自制,香甜軟糯

2、接著加入準備好的小麥淀粉,糯米粉和米粉,并攪拌均勻。然后把攪拌均勻的面糊過篩一次,再把面糊靜置30分鐘。

本文地址:http://www.qsjygx.live//jiankang/286066.html 轉載請注明出處!

今日熱點資訊